Ходьба или бег: на что уходит больше энергии при той же дистанции?

Утро понедельника, звонит будильник, уже 7:30, и вы, предположим, опаздываете на работу уже на полчаса, куда добираетесь на своих двоих. Обычно вам требуется 45 минут, чтобы пройти 3 км до работы, но сегодня утром вы решили вместо этого пробежаться в течение 20 минут, выигрывая время. Однако затем, к обеду, вы вдруг чувствуете себя более уставшим, и у вас создаётся впечатление, что вы затратили на утреннюю дорогу больше энергии, чем обычно. Тем не менее, вы преодолели то же расстояние, что и в другие дни. Как это возможно?


Расход калорий, связанный с любой деятельностью, называется «метаболическими затратами» и соответствует энергии, потребляемой нашими органами для преодоления расстояния. Расход можно определить, проанализировав потребляемый нашим организмом кислород и производимый им углекислый газ. Это позволяет оценить количество израсходованной энергии и, следовательно, метаболические затраты.

Но почему при одинаковом расстоянии бег потребляет больше энергии, чем ходьба? Если наблюдать за бегущим человеком, стоит обратить внимание на вертикальные движения, вверх и вниз, его таза и головы. Иными словами, на бегу он продвигается вперёд немного вприпрыжку. Когда мы бежим, расстояние, на которое наше тело перемещается вверх и вниз, больше, чем при ходьбе. Чтобы привести тело в это вертикальное движение, мышцы нижних конечностей должны генерировать больше сил, и это потребляет больше энергии. Таким образом, при беге часть затрачиваемой энергии уходит на повторяющееся колебание нашего тела вверх-вниз, но ничуть не вперёд. Следовательно, энергия, необходимая для преодоления тех 3 км из примера, выше при беге, чем при ходьбе.

Разница между ходьбой и бегом не ограничивается тем, что происходит с нами во время самого процесса. Каждое физическое упражнение вызывает отсроченный расход энергии, который добавляется к затратам сил во время совершаемых впоследствии действий.

Принимая это во внимание, следует учесть, что именно бег в ближайшей перспективе «съест» больше энергии, чем ходьба. Сразу после пробежки упомянутых 3 км повышенный расход энергии (по сравнению с отдыхом) продолжается в течение нескольких минут. В основном это происходит из-за повышения температуры тела и пополнения запасов сил. Этот дополнительный расход после бега более чем в два раза превышает тот, который наблюдается после ходьбы, из-за разницы в интенсивности между двумя типами передвижения.

Следовательно, бег требует более высоких затрат калорий, чем ходьба на ту же дистанцию. Но это при условии, что скорость ходьбы является средней, — около 5 км/ч. Плестись — энергетически невыгодно. Если идти очень медленно, то потребуется так много времени, чтобы преодолеть 3 км, что в итоге расход калорий будет больше. Это связано с тем, что организм расходует определённое количество энергии в единицу времени независимо от активности — явление, известное как «базовая скорость метаболизма».
То же самое применимо к ситуации, когда темп ходьбы очень высок, более 8 км/ч. В общем, бег в сравнении с передвижением быстрым шагом более энергоэффективен. Для ходьбы с высокой скоростью нам нужно активнее использовать наши мышцы, не имея возможности воспользоваться пружинистостью сухожилий, как в случае с бегом.

Более того, у человека есть очень точное интуитивное восприятие энергетической эффективности того или иного стиля движения. Если мы оказываемся на беговой дорожке, скорость которой постепенно увеличивается, момент, когда мы спонтанно переключаемся с ходьбы на бег, совпадает с мигом, когда ходьба стала бы более энергозатратной, чем бег.

В заключение следует отметить, что обычно из-за колебания центров тяжести (движение вприпрыжку) и повышенного последующего расхода сил бег всё же требует больше энергии, чем преодоление того же расстояния пешком. Но так или иначе, при обоих способах передвижения — пешком или бегом — наш организм неосознанным нами образом всё равно умеет экономить свою энергию.