
Экологичный дегидратор плодов признали важным для экономики многих стран
JUA Technologies производит сушилки для сельхозкультур на солнечных батареях. Стартап получил грант в 600 тыс. долларов на два года от Министерства сельского хозяйства США на второй этап развития инноваций в малом бизнесе.
Официальная цель проекта — «Умное многоцелевое устройство для обезвоживания на солнечной энергии для повышения ценности культур». А сама компания назвала свою универсальную сушилку на солнечных батареях Dehymeleon. На выделенные средства стартапу предстоит усовершенствовать разработку.
Директор и соучредитель JUA Technologies доктор Кляйн Илеледжи пояснил, что сушка урожая — это энергоёмкий процесс с огромными расходами, так как пищевые дегидраторы обычно работают на газе, электричестве или мазуте. Высокие эксплуатационные расходы ограничивают возможности мелких и средних производителей и переработчиков. А этот сектор экономики только в США сейчас составляет 1 млрд долларов и продолжает расти.
Более того, в развивающихся странах послеуборочные потери плодоовощной продукции доходят до 50%. И сушка урожая на солнечной энергии даст им много преимуществ. Речь также идёт о безопасности и качестве продуктов. Илеледжи сообщил, что фрукты, овощи, травы, специи и лекарственные растения по-прежнему часто сушат на открытом солнце на ковриках или подносах, и это разрушает питательные вещества и снижает качество.
Предприниматели с университетским образованием, Кляйн Илеледжи и его жена Рейко основали компанию JUA Technologies в 2016 году. В 2017-м прототип их технологии вошёл в число 10 лучших инноваций на первом Всеафриканском конгрессе и выставке в Найроби, Кения. Их дегидратор первой модели по цене в 140 долларов разошёлся в 28 регионах США, а также более чем в 10 странах.
Официальная цель проекта — «Умное многоцелевое устройство для обезвоживания на солнечной энергии для повышения ценности культур». А сама компания назвала свою универсальную сушилку на солнечных батареях Dehymeleon. На выделенные средства стартапу предстоит усовершенствовать разработку.
Директор и соучредитель JUA Technologies доктор Кляйн Илеледжи пояснил, что сушка урожая — это энергоёмкий процесс с огромными расходами, так как пищевые дегидраторы обычно работают на газе, электричестве или мазуте. Высокие эксплуатационные расходы ограничивают возможности мелких и средних производителей и переработчиков. А этот сектор экономики только в США сейчас составляет 1 млрд долларов и продолжает расти.
Более того, в развивающихся странах послеуборочные потери плодоовощной продукции доходят до 50%. И сушка урожая на солнечной энергии даст им много преимуществ. Речь также идёт о безопасности и качестве продуктов. Илеледжи сообщил, что фрукты, овощи, травы, специи и лекарственные растения по-прежнему часто сушат на открытом солнце на ковриках или подносах, и это разрушает питательные вещества и снижает качество.
Предприниматели с университетским образованием, Кляйн Илеледжи и его жена Рейко основали компанию JUA Technologies в 2016 году. В 2017-м прототип их технологии вошёл в число 10 лучших инноваций на первом Всеафриканском конгрессе и выставке в Найроби, Кения. Их дегидратор первой модели по цене в 140 долларов разошёлся в 28 регионах США, а также более чем в 10 странах.
- Дмитрий Ладыгин
- juatechnology.com
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас

Тайна пиратского корабля за 138 миллионов долларов раскрыта у берегов Мадагаскара
Шторм, предательство, тонны золота: Как капитан Стервятник похитил сокровища португальской короны....

Вот уже 17 лет власти Египта запрещают археологам исследовать легендарный Лабиринт
Что скрывает Египет: библиотеку Атлантиды или доказательства переписывания истории?...

Третий гость из бездны: NASA официально подтвердило межзвездное происхождение объекта 3I/ATLAS
Скорость в 245 000 км/ч! Астрофизики говорят, гость «прострелит» Солнечную систему как пуля....

Эксперты бьют тревогу: Таяние ледников разбудит вулканы по всему миру
Цепная реакция извержений прокатится от Антарктиды до Камчатки. Выбросы пепла и CO2 сделают климат невыносимым....

Воскрешение монстра: Colossal возвращает к жизни 3,6-метровую птицу-убийцу моа!
Сможет ли 230-килограммовый гигант из Новой Зеландии выжить среди людей?...

Череп ребенка-«пришельца» из Аргентины оказался вполне земным
Эксперты рассказали в подробностях, как могла появиться «инопланетная» форма головы....

«Богатые тоже плачут»: США открыли «новую эру энергетики» — 800 часов в год без света!
Штаты хвастались ИИ, а электросети «горят» даже от чат-ботов… Россия тем временем запускает термояд....