Готовить по рецептам станет еще проще благодаря искусственному интеллекту
Искусственный интеллект все больше проникает в нашу повседневную жизнь и помогает в решении многих задач, но в кулинарии пока не используется. Как и людям, ИИ трудно следовать пошаговым рецептам в правильном порядке, но новое исследование College of Computing, вычислительного колледжа в штате Джорджия, сделало шаг в сторону исправления этой ситуации.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Что не так с роботами-поварами?
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
- Алексей Павлов
- arXiv (2023), Georgia Institute of Technology
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас
Азовское море наступает: российские ученые нашли причины стремительного разрушения берегов
Как оказалось, глобальное потепление и подъем Мирового океана тут вообще ни при чем...
Почему медведи нападают на людей в 2026 году: причины, статистика, мнения экспертов
Министерство природных ресурсов особых проблем не видит, но специалисты в корне не согласны...
Жители этого американского города были уверены, что переживут ураган. К утру было уже 12 000 погибших
Самое поразительное, что всех этих чудовищных человеческих жертв вполне можно было избежать. Но руководство Галвестона самонадеянно не желало оглядываться по...
1400 землетрясений: КНДР прекратила ядерные испытания в 2017 году, но толчки идут до сих пор. Почему?
Эксперты говорят: есть процессы, которые сложно запустить, но еще труднее потом остановить...
Катастрофа по минутам: ученые подробно расписали, что произойдет, если начнется извержение Йеллоустоунского супервулкана
Моделирование показало две главных новости: очень плохую для США и нормальную для всего человечества...
«Место силы» на острове Ольхон оказалось источником магнетизма: что же скрывается под Байкалом?
Пока ясно можно сказать только одно: источник аномалии находится неглубоко...
Летящие в огонь: пока большинство животных спасаются бегством, некоторые хищные птицы «наживаются» на пожарах
Есть много фактов, что огненные ястребы не просто любят пламя, а сознательно разжигают его...
США официально признали, что размещают оружие в космосе. Как на это ответит Россия и другие ведущие страны
Почему даже американские эксперты, что это решение может больше навредить самому Вашингтону...
Как СССР рывком обошел США на пути в космос: Росархив раскрыл уникальные документы о Большом телескопе в Крыму
...
Динозавры делали... инкубаторы: именно так, согласно последним открытиям, они захватили холодные регионы
Придется признать, что некоторые ящеры не так зависели от тепла, как считалось...
Архивы, полные тайн: оказалось, в панцирях улиток спрятаны поразительные истории
Ядерные взрывы, скачки климата и другие секреты прочитали ученые в завитках домиков сухопутных моллюсков...