Готовить по рецептам станет еще проще благодаря искусственному интеллекту
Искусственный интеллект все больше проникает в нашу повседневную жизнь и помогает в решении многих задач, но в кулинарии пока не используется. Как и людям, ИИ трудно следовать пошаговым рецептам в правильном порядке, но новое исследование College of Computing, вычислительного колледжа в штате Джорджия, сделало шаг в сторону исправления этой ситуации.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Что не так с роботами-поварами?
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
- Алексей Павлов
- arXiv (2023), Georgia Institute of Technology
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас
Контрабандисты оккупировали Восточную Африку: зачем черных муравьев тайно вывозят в Китай и Европу?
Эксперты предупреждают: такой вывоз в итоге закончится непоправимой экологической катастрофой...
В мире заканчивается речной песок: чем это грозит человечеству?
Ученые говорят, что это самая не замечаемая, а оттого опасная проблема, которая уже касается миллионов людей...
К 2060 году половина плотин в мире выйдет из строя: США — главные в черном списке
Эксперты говорят: если не принять меры, часть Соединенных Штатов может полностью опустеть...
В России снова захотели строить железную дорогу в Индию: почему не удались прошлые попытки?
Эксперты говорят: дерзкий проект мог бы принести российской казне миллиардные прибыли...
За рамками науки: дети, которые помнят свои прошлые жизни
Ученые говорят, что феномена реинкарнации нет, но факты утверждают обратное...
Кольца на деревьях раскрыли тайну гибели последней империи кочевников в Евразии
Поразительно, но падение Джунгарского ханства началось за тысячи километров от Азии, в Северной Атлантике...
Самый наглый археологический фейк в истории: итальянец 20 лет показывал туристам фальшивый амфитеатр Цезаря
Судебный процесс длилось почти десятилетие, но даже сейчас эта история очень далека от завершения...
Тайна огней Марфы, 150 лет не дававшая покоя ученым, похоже, разгадана
Болотный газ? Огни святого Эльма? НЛО? Ответ оказался намного проще и сложнее одновременно...
Немецкий ученый был главным в секретной ракетной программе: однажды он вышел из кабинета и исчез навсегда
Как операция «Дамоклов меч» пресекла главную военную операцию целого государства...
«Сувенир» от неандертальцев: секреты этих мутаций не разгаданы до конца
Они живут в ДНК 47 000 лет, но почему их совсем нет у африканцев, зато много у жителей Южной Азии...
Авокадо ежедневно меняет пол, и исследователи, наконец, выяснили, как именно
Почему селекционеры и ботаники ждали этого открытия более 100 лет?...
Этим книгам осталось жить считаные дни: кто охотится на очень редкие экземпляры, а затем уничтожает их?
Эксперты бьют тревогу: это, пожалуй, самый циничный поворот в истории книгопечатания...