Готовить по рецептам станет еще проще благодаря искусственному интеллекту
Искусственный интеллект все больше проникает в нашу повседневную жизнь и помогает в решении многих задач, но в кулинарии пока не используется. Как и людям, ИИ трудно следовать пошаговым рецептам в правильном порядке, но новое исследование College of Computing, вычислительного колледжа в штате Джорджия, сделало шаг в сторону исправления этой ситуации.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
Исследователи создали датасет под названием ChattyChef, в котором используются модели обработки естественного языка, и эта разработка способна помочь пользователю приготовить блюдо по рецепту. Диалоговая система приготовления ChattyChef следует рецептам вместе с пользователем, используя большую языковую модель с открытым исходным кодом GPT-J.
Исследователи описали свой ИИ в статье «Улучшенный порядок инструкций в диалоге, основанном на рецептах», представленной на 61-м ежегодном собрании Ассоциации компьютерной лингвистики.
Хотя другие исследователи только строили теории о возможности создания ИИ-повара, вычислительный колледж продвинулся на шаг вперед.
Что не так с роботами-поварами?
Большинство попыток использования языковых моделей для приготовления пищи терпят неудачу, потому что GPT-J не понимает, что пользователь хочет сделать дальше, а также с трудом отслеживает, насколько далеко пользователь продвинулся в рамках рецепта. Также большой языковой модели сложно ответить на уточняющие вопросы, например, о количестве ингредиентов или времени приготовления.
Например, человек пытается приготовить картофельные оладьи. ИИ советует ему растопить масло на сковороде и добавить картофель. Затем пользователь спрашивает, какой будет следующий шаг. Робот может перепутать порядок и предлагает подать оладьи, даже если они еще не готовы. Или пользователь задает дополнительный вопрос о том, как долго выпекать оладьи, в ответ на что программа сообщит общее время приготовления, не указав время обжаривания для каждой стороны.
Учитывая все это, исследователи поняли, что их модель имеет две ключевые особенности:
Обнаружение намерений пользователя в рамках фиксированного набора возможностей, таких как «Запросить следующую инструкцию» или «Запросить подробности об ингредиентах».
Отслеживание состояния инструкций для определения того, на каком этапе рецепта находится пользователь, что работает с точностью 80%.

Фрагмент диалога с инструкцией по приготовлению пищи: хорошие и плохие ответы системы, а также соответствующий тип ошибки для каждого неправильного ответа.
Таким образом, искусственный интеллект предлагает пользователю лучший вариант ответа. Ответ включает в себя наиболее важные части рецепта, а не выдает его целиком, и это помогает не сбивать пользователя с толку и не обременять его дополнительными шагами во время приготовления.
Датасет ChattyChef создан на основе рецептов WikiHow с положительными оценками. Также разработчики пригласили группу людей для того, чтобы определить наиболее важные вопросы в общении с роботом-поваром.
Исследователи считают, что наработки ChattyChef можно использовать не только в кулинарии, но и в других областях, например, в руководствах по ремонту или документациях по программному обеспечению.
- Алексей Павлов
- arXiv (2023), Georgia Institute of Technology
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас
Главная тайна Черного моря разгадана: Ученые рассказали, почему там на дне очень прозрачная пресная вода
Чтобы найти ответ, исследователям пришлось заглянуть на 8 тысяч лет назад...
Секрет 14-го моря России: куда оно пропало и почему о нем снова заговорили?
Эксперты напоминают: Кроме Печорского, у России есть и 15-е «забытое» море, и оно тоже возвращается на карты...
«Не повторяйте наших ошибок!» 100 лет борьбы с лесными пожарами обернулись катастрофой для США
Эксперты рассказали, почему, казалось бы, проверенная тактика только усугубила ситуацию с лесным огнем...
Мегамонстры с 7-го этажа: в древних океанах шла такая война хищников, где у современных косаток не было бы ни единого шанса
Ученые рассказали, куда исчезли «боги» мезозойских морей и почему сейчас их существование было бы невозможно...
Мощнее леса в десятки раз: в ЮАР нашли «живые камни», которые выкачивают CO₂ с бешеной скоростью
Микробиалиты могли бы спасти Землю от потепления, но у этих «каменных насосов» есть один нюанс...
ДНК 4000-летней овцы оказалось ключом к древней тайне, стоившей жизни миллионам
Поразительно, но археологи нашли штамм древней чумы, кошмаривший всю Евразию, в самом таинственном российском городе — Аркаиме. Почему же так получилось?...
Супертелескоп James Webb только запутал ученых, а планета-«близнец» Земли стала еще загадочнее
Эксперты рассказали, почему самый мощный телескоп в истории не смог разобраться с атмосферой TRAPPIST-1e. Аппарат не виноват. Но тогда кто?...
Грядет научный прорыв: Зачем в последние годы ученые по всему миру создают очень странные компьютеры?
Новые аппараты… не просто живые: они стирают различия между ЭВМ и человеческим мозгом...
Новое исследование показало: если бы не этот «российский ген», древние люди вряд ли бы заселили Америку
Ученые рассказали, почему Алтай в ДНК — это главный секрет феноменального здоровья индейцев...
20-летнее наблюдение со спутников «сломало климат»: Теперь ученым придется полностью менять все теории
Зато теперь понятно, почему в двух близких городах могут быть... разные времена года...
Она нам больше не праматерь! Почему легендарную Люси могут «изгнать» из числа наших предков?
Ведущие антропологи мира схлестнулись в настоящей войне. Кто же окажется победителем?...
3500-летние рисунки на камнях российского острова Вайгач грозят переписать древнюю историю Арктики
Ученые рассказали, кем были мореходы из забытой цивилизации Русского Севера...
Еще один страх для авиапассажиров: космические лучи могут вызвать внезапное падение самолета
Эксперты подтверждают: предсказать такие катастрофы практически невозможно. Что же теперь делать?...