Санкции против России: помощь Украине или угроза продовольственной безопасности мира?

Когда в конце февраля 2023 года Россия начала военную операцию в Украине, страны-члены НАТО, Европейский союз, Великобритания и Канада ввели новые санкции против России. Германия приостановила сертификацию газопровода «Северный поток-2», который должен был обеспечить поставки российского газа в Европу.


Однако эти санкции могут иметь весьма непредвиденные последствия для глобального продовольственного обеспечения. Украина и Россия являются крупнейшими экспортерами некоторых из самых основных продовольственных товаров, вместе составляя около 29% мирового экспорта пшеницы, 19% мирового запаса кукурузы и 80% мирового экспорта подсолнечного масла.

Кроме того, Россия экспортирует сырье для производства удобрений, а также природный газ, который необходим для производства азотных удобрений. По данным норвежской компании Yara International, одного из крупнейших в мире производителей удобрений, 25% европейского снабжения ключевыми сельскохозяйственными элементами — азотом, калием и фосфатом — происходит из России.

Исследователи из Complexity Science Hub создали динамическую модель глобальной продовольственной системы, включающую данные из 192 стран и территорий и охватывающую 125 продовольственных и сельскохозяйственных продуктов. С помощью этой модели они смогли рассчитать последствия потери украинского сельского хозяйства для продуктов и регионов по всему миру. Они обнаружили, что косвенные эффекты часто превышают прямые. Например, потеря украинского производства кукурузы привела бы к снижению доступности свинины в Южной Европе на 13%. В худшем случае потеря всего украинского сельского хозяйства привела бы к сокращению запасов зерновых, особенно кукурузы, до 85%, а растительных масел, в особенности подсолнечного, до 89%.

Это означает, что многие страны и регионы могут столкнуться с дефицитом продовольствия, ростом цен и голодом. Особенно уязвимыми являются те страны, которые зависят от импорта продуктов из Украины и России, а также от российского газа для производства удобрений. Среди них — Европа, Ближний Восток, Африка и Азия.

Complexity Science Hub — научный центр в Вене, который занимается исследованиями в области сложных систем и больших данных. Среди прочего, CSH систематически и стратегически подготавливает большие наборы данных, чтобы они могли быть использованы в агентно-ориентированных моделях. В CSH работают ученые из разных дисциплин, таких как физика, математика, экономика, социология, медицина и другие.