Чешские пабы обратились к хайтеку, чтобы снизить цену пива
Поскольку чехи являются одними из самых больших любителей пива в мире, пивовар Plzensky Prazdroj планирует установить датчики, которые будут собирать данные о трафике пива, а также о температуре трубы и крана.
— Якуб Заорал, глава проекта Smart Taproom пивоваренного завода, принадлежащего Asahi.
В системе используются решения Internet of Drinks от стартапа Smart Technology, которые используют ультразвуковые измерения и предоставляют информацию о количестве разлитого пива, интервалах санитарной обработки и состоянии системы охлаждения.
Технологии автоматизации и Интернета вещей помогают производителям продуктов питания и напитков воспользоваться преимуществами так называемой «четвертой промышленной революции». К ним относятся повышение эффективности, снижение производственных затрат и повышение безопасности персонала за счет повышения уровня автоматизации с помощью робототехники и интеллектуальных технологий.
Все данные будут отправлены в облачную базу данных и проанализированы, чтобы дать рекомендации по улучшению системы менеджмента паба. Мы сделаем «рентген» и осмотрим 45 пабов с помощью 1200 датчиков, которые дадут нам точные данные о том, как наша система розлива потребляет электроэнергию, и свяжем это с потоком пива и его потреблением в пабе
— Якуб Заорал, глава проекта Smart Taproom пивоваренного завода, принадлежащего Asahi.
В системе используются решения Internet of Drinks от стартапа Smart Technology, которые используют ультразвуковые измерения и предоставляют информацию о количестве разлитого пива, интервалах санитарной обработки и состоянии системы охлаждения.
Технологии автоматизации и Интернета вещей помогают производителям продуктов питания и напитков воспользоваться преимуществами так называемой «четвертой промышленной революции». К ним относятся повышение эффективности, снижение производственных затрат и повышение безопасности персонала за счет повышения уровня автоматизации с помощью робототехники и интеллектуальных технологий.
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас
В Нью-Йорке может рухнуть 300-метровый небоскреб, причем не один
Власти твердят, что все безопасно, но статистика неумолима: более сотни жалоб, полторы сотни нарушений, больше сотни штрафов...
В мире заканчивается речной песок: чем это грозит человечеству?
Ученые говорят, что это самая не замечаемая, а оттого опасная проблема, которая уже касается миллионов людей...
Контрабандисты оккупировали Восточную Африку: зачем черных муравьев тайно вывозят в Китай и Европу?
Эксперты предупреждают: такой вывоз в итоге закончится непоправимой экологической катастрофой...
К 2060 году половина плотин в мире выйдет из строя: США — главные в черном списке
Эксперты говорят: если не принять меры, часть Соединенных Штатов может полностью опустеть...
В России снова захотели строить железную дорогу в Индию: почему не удались прошлые попытки?
Эксперты говорят: дерзкий проект мог бы принести российской казне миллиардные прибыли...
За рамками науки: дети, которые помнят свои прошлые жизни
Ученые говорят, что феномена реинкарнации нет, но факты утверждают обратное...
Кольца на деревьях раскрыли тайну гибели последней империи кочевников в Евразии
Поразительно, но падение Джунгарского ханства началось за тысячи километров от Азии, в Северной Атлантике...
Самый наглый археологический фейк в истории: итальянец 20 лет показывал туристам фальшивый амфитеатр Цезаря
Судебный процесс длилось почти десятилетие, но даже сейчас эта история очень далека от завершения...
170 миллионов черных дыр прячутся на кладбищах Млечного Пути
Ученые доказали, что в свое время эти космические объекты в буквальном смысле сбежали с места своего рождения...
Тайна огней Марфы, 150 лет не дававшая покоя ученым, похоже, разгадана
Болотный газ? Огни святого Эльма? НЛО? Ответ оказался намного проще и сложнее одновременно...
Авокадо ежедневно меняет пол, и исследователи, наконец, выяснили, как именно
Почему селекционеры и ботаники ждали этого открытия более 100 лет?...
«Сувенир» от неандертальцев: секреты этих мутаций не разгаданы до конца
Они живут в ДНК 47 000 лет, но почему их совсем нет у африканцев, зато много у жителей Южной Азии...