ВСЛУХ

Борщ со стерлядью и щи с мукой: как менялись рецепты знаменитых супов

Борщ со стерлядью и щи с мукой: как менялись рецепты знаменитых супов
5 апреля в мире отмечают Международный день супа. Первые блюда уже много веков занимают особое место в меню россиян. ТАСС поговорил с историками о том, какие супы предпочитали крестьяне, дворяне, российские императоры и как менялись рецепты знаменитых русских супов в течение нескольких веков...
Читать полностью...
Мы в Мы в Яндекс Дзен