ВСЛУХ

Как насекомые входят в наш рацион

Как насекомые входят в наш рацион
В начале 2021 года в Европе впервые признали безопасными для человеческого питания продукты из мучного червя. С продуктами из насекомых экспериментируют и в России, и даже строятся целые заводы. Почему сушеные сверчки и мука из кузнечиков могут стать едой будущего? И даже спасением для всей планеты?...
Читать полностью...
Мы в Мы в Яндекс Дзен